Thursday, March 26, 2009

My Sweet Heart Brownies

Bahan:

100 g tepung terigu

20 g cokelat bubuk

1/4 sdt soda kue

100 g gula palem

50 g gula pasir

2 butir telur ayam

2 sdm minyak sayur

125 g sour cream (krim asam) low fat

60 g dark cooking chocolate, lelehkan

60 g dark cooking chocolate, cincang



Cara membuat:

  • Siapkan loyang bentuk hati 18 cm atau 20 m. Semir mentega dan taburi sedikit tepung terigu.

  • Ayak tepung terigu, cokelat dan soda kue jadi satu.

  • Kocok gula, telur, krim asam dan minyak sayur hingga rata.

  • Tambahkan cokelat leleh, kocok rata.

  • Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.

  • Tuang ke dalam loyang, ratakan.

  • Taburi cokelat cincang. Panggang dalam ovenpanas 180C selama 35 menit.

  • Angkat, dinginkan.

No comments:

Post a Comment